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发布时间:2019-12-07 11:40:31    新闻来源:茶文化   浏览次数:400

然而那时英国政府发给市民的并不是榆树叶,而是真正在锡兰(今斯里兰卡)生产的红茶。只是数量少得可怜,每个月每人只有二两。

  

    如何在茶的国度里找到严肃和轻松两极的协调对位,正是本书的精髓所在!  如果不是当年天仁证券的失败,李瑞河先生可能只是派几个干部来考察市场,尝试开几家茶行,经营不理想就关门,写份报告总结在大陆不易经营就算了事,正是因为跌至谷底,才令他破釜沉舟回大陆背水一战,或许用“塞翁失马,焉知非福”来形容他再恰当不过。  茶理:品茶,必先思茶,知其本质,识其内涵,当溪流汇成海,当云彩聚成空,当草铺满山,青山绿水,桃花源林,一切都会让人心旷神怡。

   同时,茶文化人士也以极高的热忱投入到发掘和整理茶文化遗产的工作中,茶文化书籍层出不穷,数不胜数。在这十年中,出版发行的有《中国茶经》、《中国茶事大典》、《中国茶文化经典》、《中国茶叶大辞典》、《中国古代茶叶全书》、《中国茶叶五千年》、《中国名茶志》等等,还有历代的茶史、茶道、茶艺、茶具、茶馆、茶人传记、各地名茶以及众多介绍茶文化的丛书,为进一步弘扬和发展茶文化提供了详实的基础资料 初品草青,是在峨眉山的大佛禅院里,主持方丈赠我三字:“我念佛”,说此中蕴涵着佛家一个高深的禅理,叫我尝试着自行参透,说罢飘然而去。我百思不得其解,待客僧为我沏上了一壶茶并嘱咐:这是师傅叫我为你沏的草青,并饶有兴致地为我讲述了有关那段草青“更名”的由来,我才恍然大悟, “我念佛,佛念我。”不正是佛家所谓“映照”的禅理吗? 禅与茶道|峨眉山的六道禅茶(二)

    蛮砖位居六大茶山中央,沿茶马占道南来北往的必经之地。蛮砖茶山古茶树古茶园在海拔565-1540米之间都有分布。  野生茶树经先辈们千年的培养,转为过渡型茶树,才变成现今栽培型大树茶。气候的变化,超负荷采摘是导致新生大树茶苦味淡薄,涩感弱化原因所在,也会给茶品的收藏,带来潜在老茶弱化风险。所以本人觉得,茶友在新生茶的选择上,一定要慎重考虑,并不是一味春茶都那么有质,不是名山都那么真,也不是高价就那么好,每一年的茶质也不尽相同,比如,2010年的茶质就不错,正是如此,要为自己收藏茶品的人,你们难到不考虑淘到,有品质和超附加价值往年陈茶珍藏吗?因为它们潜能滋味是可以品出来的,超低的价格都以为是假茶了,这样的成品茶非常好找,其价格也并不比新生茶高,而且还有附加年份的增效,在此并非反对茶友们新生茶收藏,只是觉得当我们收藏的生茶,过了多少年以后,也没有人感兴趣的话,那么多茶自己喝的完吗? 北京市曲艺家协会主席、著名相声表演艺术家李金斗认为,老舍茶馆的艺术魅力不可以复制。在场的多位艺术家如谭孝曾、马增蕙等纷纷表示赞成,希望老舍茶馆继续办成荟萃中华传统文化不可复制的精品

   有一次听如师父讲《金刚经》。师父说,有一年,她特别特别累,觉得自己怎么要干那么多事情!要教学,还要建设庙宇,自己也要修行……后来,她去香港,见到老和尚。老和尚却问她,背得《金刚经》么?师父说背得。老和尚问,那句“须菩提,若菩萨有我相、人相、众生相、寿者相,即非菩萨”可记得?师父答说记得。老和尚肃然,既然记得,那又怎么会累? 如师父说,当时的感觉就是洪钟开启,一声棒喝。如果不是有自己和他人的分别,哪里有教书的先生和听课的学子?如果不是因为有对施舍的看重,哪里会有对接受者的期冀?如果不是因为住在欲望里不知出离,哪里会有沉溺和挣扎?累,是因为住,住即是执著、缠绕和不离开  所以,茶真正成为一种生活艺术,还是在文人士大夫这里。蔡襄一生爱茶,年老时已不能饮,但每天仍烹茶自娱;明代周文甫,每天从早至晚,必在规定时间自烹自饮六次,他极宝爱他的茶壶,死时甚至以壶为殉。那么茶究竟凭什么得到他们一生钟情呢?“大历十才子”之一的钱起,专门有一首诗谈他品茶的感受:“竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞,尘心洗尽兴难尽,一树蝉声片影斜。”(《与赵?茶宴》)茶宴过后相对无言,尘滓脱尽,文人怎不竭力追求,难怪白居易在想到友人的茶宴时“自叹花时北窗下,蒲黄酒对病眠人”(《夜闻贾常州、崔湖州茶山境会想羡欢宴因寄此诗》)。茶的明净清醇,不但洗涤心肺,也使人的精神心理澄清了许多,“洗我胸中幽思清,鬼神应愁歌欲成。”(秦韬玉《采茶歌》)茶之所以是一种美育方式,就在于它直接在日常生活中净化人的思想情感,虽然品茶并非为解渴,但它确实与人的生理感官的愉快满足联系在一起,因而较之其他方式更为有效和普及。明清之际的陈贞慧评上品?茶,“色、香、味三淡,初得口泊如耳,有间,甘入喉,静入心脾,有间,清入骨。嗟乎!淡者,道也”(《秋园杂佩》)。茶能入骨,这就不是一般的感官享受了,“淡者,道也”,一缕清香中,获得对人生至道的体会,身心愉快中,获得人格的升华。茶之于人,其意深矣。

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